Toujours souriant, Antony Baffoe, qui répétait souvent au journaliste qu’il “ne faisait pas de politique” avait refusé au mois de février dernier de succéder au Marocain Mouad Hadjii au poste de secrétaire général, lorsque ce dernier avait démissionné. Antony Baffoe, avait traversé toutes les crises de la mandature du malgache Ahmad Ahmad (2017-2021), avant être emporté par la restructuration en cours depuis l’arrivée du Sud-Africain Patrice Motsepe. Rappelons que plusieurs hauts responsables de la CAF ont été remerciés par la nouvelle direction.

Après sa carrière de footballeur, Anthony Baffoe a pris des cours en Allemagne et s'est spécialisé dans l'organisation de matches. C'est l'un des meilleurs reconnu par la FIFA. Il a été responsable de site lors des Coupes du monde 2014 et 2018.

A la CAF, il est généralement le responsable du site de la finale. Ce fut le cas, notamment, en 2015, à Bata, en Guinée Équatoriale. Avant sa nomination à la CAF, le finaliste malheureux de la CAN 92 fut président de l'association des footballeurs Ghanéens.

Pour rappel, Anthony Il était Secrétaire Général Adjoint, en charge du football et du développement à la CAF.